Ein Artikel über das Kochbuch ‚Vilnius‘ von Denise Wachter, das neben Rezepten auch Geschichten aus Litauen enthält. Die Autorin, eine Foodjournalistin mit litauischer Mutter, bietet einen Einblick in die litauische Küche und Kultur. Ein besonderes Highlight ist die pinke Suppe Šaltibarščiai, ein erfrischendes und gesundes Sommergericht. Dieses Rezept wird im Buch detailliert beschrieben und lädt dazu ein, die vielfältigen Aromen und Geschmäcker Litauens zu entdecken.
Pinke Suppe nachgekocht aus „Vilnius“
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Lukas Fischer
Lukas Fischer ist ein aufstrebender Sportjournalist, der mit seiner Leidenschaft für Fußball und seinen packenden Berichten die Leser begeistert.